“一带一路”沿线国家食物消费数据

The Food Consumption Data for the Belt and Road


“一带一路”沿线国家食物消费数据内容包括:1.区域及沿线食物消费总量,主要包括谷物(除啤酒)、肉类、蛋类、奶类(除奶酪)、水果(除酒类)、蔬菜、豆类、根茎类、油料、糖料十大类食物;2.区域及沿线营养素摄入量,主要包括热量、蛋白质、脂肪三大宏量营养素;数据来源:FAO。数据应用:根据提供数据可以进行“一带一路”区域及沿线国家食物消费基本特征分析、营养水平特征分析、食物消费压力分析,从而进行膳食消费结构和食物需求特征评价。


数据文件命名方式和使用方法

文件命名:食物消费数据以EXCEL表格存储,文件的名称为”一带一路”沿线国家食物消费数据。
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数据的引用

杨艳昭. (2019). “一带一路”沿线国家食物消费数据. 时空三极环境大数据平台,
[Yang, Y. (2019). The Food Consumption Data for the Belt and Road. A Big Earth Data Platform for Three Poles, ] (下载引用: RIS格式 | RIS英文格式 | Bibtex格式 | Bibtex英文格式 )

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资助项目

泛第三极环境变化与绿色丝绸之路建设专项(XDA20000000) (项目编号:XDA20000000) Pan-Third Pole Environment Study for a Green Silk Road-A CAS Strategic Priority A Program

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数据细节
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  • 空间分辨率: 1º-10º
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  • 共享方式: 申请获取
  • 数据时间范围: 2013-01-05 至 2014-01-05
  • 元数据更新时间: 2021-04-19
联系信息
杨艳昭  

分发方: 时空三极环境大数据平台

Email: poles@itpcas.ac.cn

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